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宁波吃货达人推荐宁波美食那些有意思的街边小吃

发布时间:2015-04-13 15:20浏览920次

小编为大家准备了9家宁波街边有意思的美食小店,没吃个5家以上的别说自己是吃货。


1、蚝翅烧烤


  鸭血粉丝对面咧,是蚝翅烧烤。烧烤,原本不过是小大小闹的生意,5毛钱一烤青菜,2块钱一烤鸡肫。突然窜红这个事,要追朔到几年前。王隘路上来了对半路兄弟,烤起了生蚝扇贝,锡纸蘑菇,大茄子。其中一个在深圳做过几年烧烤,让默默夜食的顾客惊艳万分,新鲜大只的生蚝要喷红酒白兰地的。一时之间名声鹊起,也让烧烤这件小事变成了上台面的美味盛事。这家蚝翅海鲜烧烤便成了年轻人夜来无事,聚堆吃烤串的地儿。




2、村姑三黄鸡


  仍旧是在波特曼附近,是家叫村姑三黄鸡的熟食店。如果不是熟客,必定眼花走岔。因只开午饭晚饭两市,午后这样的平常时间,关门落锁杳无人烟。售卖的熟食无非四五样,招牌的是三黄鸡和紫酱牛肉,醉鸡、鸡爪和鸡胗出来搭个花色。这几样货色他们起码卖了有十来年,一成未变。白切的三黄鸡,肉嫩皮滑。酱牛肉则卤的均匀入味,干而不柴,润而不湿。店子干净、讲究,店铺虽小,却默默有老主顾常年追捧。




3、吴记奶茶店


  从波特曼跨过一条马路,就是彩虹服饰了。在各种连锁奶茶店烂大街的年头,绝对不能把吴记丝袜奶茶店和他们混为一谈。吴记丝袜奶茶店,当然是奶茶为主打,在茶香浓郁的港式奶茶,尚未在本城盛行的时候,附近的姑娘就已经在享受港式奶茶拉撞之后的润滑滋味。常年不败的招牌还有芒果奶昔和木瓜奶昔。哇塞,一点水都不参,仅用新鲜芒果,新鲜木瓜,与品牌鲜奶。仅售6块钱一杯,够厚道吧。


4、惊新味


  再往西走,就是华严街附近,这里有对不靠谱的年轻人。调个咸柠七啦,烤个菠萝包啦,做个大阪烧啦,弄个照烧肥牛饭啦。一会儿港式,一会儿日式,一会儿意大利,小店又窄又连七八糟,简餐料理毫无章法,偏偏都奇奇怪怪的整合在了一起。啊哟,那个鸡排炸的是又大又多汁。年轻漂亮的老板娘,偏生包租婆的心性,拜完财神就出门去打麻将。把孔武壮实的老板,留在店里招待客人,顶着油烟做饭又收款,委屈的小媳妇似的。在那里吃饭,就会忍不住要笑场。


5、老仓桥面结店


  路过海曙区总会说到老仓桥面结店。从原来国营豆腐店,流出来的另外一支嫡系阿姨小分队,就在华严街这里。原本也是破破的店面,如今搬到此处,把自己弄的十分干净规整。不知道的,把它和李鬼们混为一谈。知道的老顾客,除了入店吃上一碗。偶尔还会打包一些,回家自己慢慢下青菜吃。


6、大步街包子


  再吭哧吭哧走几步,就到了华严菜场附近的大步街包子摊。在大步街包子的铁杆粉丝面前,号称吃货的群体都不过是后生晚辈。网络上转来转去,就是那几个店,吃过大步街包子不?微博的江湖上,显少有它的传言?因为人家已经红过好几个轮回了。面皮是松软甘甜的,肉是香气浓郁的。咬开来跟拍武侠片似的,唰,一汪的肉汁飞溅而出。第一次吃着包子的人,晚上只好把蓝月亮,奥妙,立白全用上了。怎么会那么好吃啊!真是讨厌了说。



7、阿青象山海鲜面馆


  波特曼,彩虹服饰,华严街一带,好吃的地儿多吧。说不定还有呢,比如做宁海小吃的山里人面馆。有知情的朋友,请一定和我们分享哦。歇口气,讲讲曙光路。曙光路上阿青象山海鲜面馆,在浓浓的骨头汤里,放入圆蛤,虾蛄,江白虾,蛏子,小黄鱼,等大把小海鲜的吃法。第一次吃的时候,真是把我给惊艳到了。鲜的让人放下筷子,抚胸长叹:不辞长做曙光人。老夫有一种想搬到人家隔壁居住的冲动。个人最喜欢的搭配是象山米面,加江白虾,加圆蛤,加猪油渣,加油炸小黄鱼。美的咧。



8、莲花香象山海鲜面馆


  等吃到民安路的莲花香面馆,对象山海鲜面那种脑袋发热的情况稍微好了一点。由猪骨汤和东海小海鲜,创造出来的奇妙的鲜美滋味,也有了些许的抵抗能力。不过,这家路更偏更远的象山面馆,显然取悦了我浮夸的内心。可选的海鲜更多,当然其他配料也一并增加。活皮虾超大只的,把肥硕的白蟹也丢进面里,还有嫩到不行的笋干,这些是我喜欢的经典搭配啦。




9、 兴宁烤鸡


  前面说的店都蛮新,再说个有历史的。就是兴宁桥旁边的兴宁烤鸡,那历史可久远了,按70末80初的顾客回忆,那是做小盆友时,爸爸妈妈单位里发的过年福利。一把香葱,两只香菇,塞进鸡肚,一炉刚好烤八个。遇到兴宁烤鸡狂热分子,一口气买四个的,绝对要被后面的长龙队伍难看掉。二三十年前就卖20来元一只,这个价格一直延续到几年前,真是厚道的不行。近二年才涨到四十来元一只,仍是觉得物有所值。透露个选鸡秘方,一炉之中尽量选小只的,这是附近常客指教的,不是贪总价低,而是小只更入味。再来个吃鸡秘方,鸡不要斩,手掰更好吃。负责卖鸡的阿姨,一听说鸡不要斩开,就知道对方是个识货的,收钱时连眼神都是不一样的。


宁波吃货们,这些店都去遍了吗?还没去的赶紧补上!记得点个zan哟~


文章来源:宁波号外


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